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高知県産 大生姜(おおしょうが) 500 g 

高知県産 大生姜【おおしょうが】

高知生まれ、高知育ちのおいしさ 楽しさ お届けします。

生姜の栽培を始めて65年。坂田信夫商店

送料無料!!買い物カゴはこちら
他の生姜と違う、大生姜の3つの特徴
大きな塊根
繊維が少なくおろしやすい
辛み成分、香り成分が高い

徹底した管理のもと生姜作りの理想の地 高知で栽培しております

徹底した管理のもと生姜作りの理想の地 高知で栽培しております

乾燥生姜でぽかぽかボディ

「生鮮生姜」の保存方法は?

生姜を使い切れる自信がない方へ…
一週間程度の保存
さらに長期保存をする場合

大生姜はお料理の名脇役

高知県産 大生姜(おおしょうが) 500 g 

価格:

800円 (税込 864円)

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産地:高知県
内容量:500g
高知県在来種として、創業以来取扱いを行っている生姜が「大生姜」です。 ひとつの根隗が大きく、皮を剥いでも使いやすい事が特徴です。
また、「黄金生姜」と比較すると香りや辛味がマイルドなので、辛味が苦手な方には オススメです。

商品内容確認
商品名 高知県産 大生姜(おおしょうが)
内容量 500g
産地 高知県
保存方法 【1週間程度の場合】
ビニール袋からしょうがを取り出し、濡らした新聞紙で包みます。
しょうがの保管最適温度は14℃〜15℃です。
冷蔵庫では少し寒いので、 冷蔵庫・野菜室の冷気の当たらない所に保管して下さい。
また、新聞紙が乾いたら再度湿らせましょう。

【さらに長期保存をする場合】
すりおろしたしょうがを一回の使用分ごとに小分けにして
【冷凍庫】で保存してください。

しょうがを「丸のまま」冷凍した場合、解凍せず冷凍したまま
おろし金ですりおろしてご利用くださいませ。
販売者 株式会社 坂田信夫商店
〒782-0034 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4
TEL:0887-53-2576
配送温度帯
配送方法
佐川急便 代金引換可 着日・時間指定可

※代金引換をご指定の場合 別途手数料が加算されます。
※着日・時間指定はご注文日から「5日〜14日」をご指定ください。
生鮮品を同梱の場合、新鮮な状態でお届けさせていただくため発送定休日によりご指定できない日がございます。
沖縄、離島へのお届けにはご利用いただけません。

同梱 常温品同可 冷凍品不可 冷蔵品不可
のし のし不可
ご利用ガイド

高知県での栽培量が一番多くポピュラーなしょうがです。大生姜の特徴として、1つのコブがおおきく、切ったりすりおろしたりするのが比較的簡単に行えます。辛味はマイルドで、辛味が苦手なんだけどしょうがは好き、という方にはこちらがオススメ♪(*^▽^*)魚の煮付けなどにも最適ですが、いつものお鍋にちょっと一工夫♪細く千切りにしたしょうがをのせて、ピリッと辛い!おいしい!しょうがのお鍋もぜひ一度ご賞味ください。