黄金の里

お客様の声

  • とと 様
  • 投稿日:2014年06月10日

リピーターです。ゆずの香りと爽やかなほどよい辛み、甘酸っぱさは、お寿司のガリとしての用途ばかりでなく、お肉やお魚料理に付け合わせるとさっぱりして消化も良くなる感じです。刻んだゆずガリは、冷奴や納豆にかけるのに重宝していますが、特に炊き立てのごはんに混ぜて(漬け汁も少し入れます)生姜酢飯にすると、お弁当に良く、蒸し暑い日も美味しく食べられます。みつばと魚介一品を載せれば、立派な一皿に。しかも、いただいていると体調もお肌の調子も良いのです。もう、ゆずガリは、我が家には欠かせません。

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