黄金しょうが

旬の生姜をお楽しみください

黄金新しょうが

新しょうがは、収穫直後の白く繊維の柔らかいしょうがのことをいい、瑞々しく爽快な歯ざわり、且つ辛味も控えめで、上品な香りが特徴です。
見た目は囲いしょうがと比べると一目瞭然!掘りたての新しょうがは根茎の乳白色とピンク色が美しいコントラストを表現しています。

商品説明

商品名
高知県産 黄金新しょうが
内容量
1kg,2kg,4kg
産地
高知県
配送温度帯
常温便
保存方法
【1週間程度の場合】 ビニール袋からしょうがを取り出し、濡らした新聞紙で包みます。 しょうがの保管最適温度は14℃〜15℃です。 冷蔵庫では少し寒いので、 冷蔵庫・野菜室の冷気の当たらない所に保管して下さい。 また、新聞紙が乾いたら再度湿らせましょう。 【さらに長期保存をする場合】 すりおろしたしょうがを一回の使用分ごとに小分けにして冷凍庫で保存してください。 しょうがを「丸のまま」冷凍した場合、解凍せず冷凍したまま、おろし金ですりおろしてご利用くださいませ。
販売者
株式会社 坂田信夫商店

旬のしょうがをお楽しみください

数量限定 黄金新しょうが
新しょうがとは?スーパーなどにある皮がアメ色のしょうがは通年販売のため貯蔵された囲いしょうがと言います。 囲い生姜⇒。新しょうがは、収穫直後の白く繊維の柔らかいしょうがのことをいい、瑞々しく爽快な歯ざわり、且つ辛味も控えめで、上品な香りが特徴です。新しょうが⇒ 。
お客様の注文に合わせて新鮮な新生姜をお届けします
新生姜収穫

新しょうがは鮮度が命、取れたてに近い状態を楽しんでいただく為、ご注文に合わせて収穫を行い、鮮度抜群の新生姜をお届けいたします。

旬。新しょうがは2月〜8月頃に収穫され、これから暑くなる季節にはピッタリなサッパリした味が特徴の夏野菜です。甘酢漬けにしたものを薄めにスライスしてサラダにトッピングしても美味しくいただけます。シャキシャキした歯ごたえと、上品な香り広がる炊き込みご飯もおすすめです。

掘りたてのしっとりやわらかい歯触りの新しょうがは 炊き込みごはん、チャーハン、お雑炊などのごはんものにもよく合います。その他 煮物やお刺身、天ぷら、サラダなど 色々なお料理にご利用ください。

ご購入方法

  • 黄金新しょうが

    黄金新しょうが

    価格
    2296円(税込2480円)
    サイズ
    1kg

    新しょうがは6〜8月頃に販売予定

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