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しょうがレシピ

ジンジャーポタージュスープ

ジンジャーポタージュスープ
しょうが度
★★
材料
2人前
【A】コーンクリーム缶(小)190g・牛乳250㏄・塩・ブラックペッパー少々・
砂糖小さじ1と1/2・ブイヨンキューブ1個

バター25g・ドライパセリ適量・黄金しょうがすりおろし大さじ1

作り方

  1. 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰してきたら火を止めバターを加えます。
  2. 器に盛り付け、ドライパセリ、黄金しょうがのすりおろしをのせます。

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