しょうが
カットタイプ各種
原料から加工まで全て国産
自社で管理した畑で栽培したしょうがを様々なタイプに加工し冷凍しました。 加工された原料を即冷凍しますので、解凍しても新鮮な風味は保たれたまま。

生姜を手軽に使いたいけど皮を剥いたり、すりおろしたりと面倒な処理でお悩みではないでしょうか。 坂田信夫商店では国産の生姜、にんにく、ゆず原料を千切り、みじん、平切り(スライス)、ペースト(おろし)、果汁の5つの規格に加工を行っております。 生姜、にんにく、ゆずの冷凍品は無添加・無着色で安心を第一に製造を行っており、使用されている原料や加工方法にまで遡り、品質に関する厳しい基準をクリアした冷凍加工食品を、安全を重視した衛生管理のもとお客様へご提供させていただきます。
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