▼まずは下記の動画をご覧下さい。
　面倒な下処理なく解凍後すぐに使える冷凍品

風味の良い国産生姜を１００％使用し、殺菌・みじん切り後、急速凍結させました。
添加物は一切使用しておらず、解凍するだけで生姜の風味を味わうことができます。
また、みじん切りタイプとなっておりますので、生姜の食感を残したまま様々な料理のアクセントにご使用いただけます。

業務用タイプとなっておりますが、ご家庭でもご利用いただけるよう1ｋｇ規格でお届けいたします。
ラーメン屋・うどん屋・居酒屋などの飲食店様、生姜を加工して使う事業者様等に非常に重宝されています。
解凍後はお早めにお使い下さい。