擦ったり、焼いたり、漬けたり…スタミナＵＰには欠かせません。
青森県産にんにくが美味しいのは、青森県の厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し、 糖度が高く実がキュッとしまったにんにくを育ててくれているからです。
にんにくは越冬期間に糖度を溜めることにより、春の雪解けと共にいっせいに成長します。にんにくの甘さと風味を 出すために、青森の厳しい寒さが必要不可欠なのです。

当店の青森産にんにくは乾燥処理を行っておりますので、生のにんにくより長く保存できます。